早餐是一天中最开始的能量补充，所以人上午的精力是否充沛，很大程度是由早餐决定的，所以早餐一定要吃营养、吃健康！但是很多人对于早餐的重要性还意识不到，不吃早餐、忘记吃早餐、吃垃圾早餐……这些情况每一种都很不健康，尤其是不健康早餐，吃了还不如不吃，因为吃进去对健康也是一种潜在威胁。

而为什么一定要吃“早餐”呢？

1：人全天营养的50%--70%，从早餐获得；

2：女人不吃早餐，伤子宫；男人不吃早餐，伤肝脏！

3：不吃早餐，可能会得胆结石、糖尿病！会贫血，整体免疫力低下！

4：不吃早餐，身体容易有各种炎症，诱发癌症！

5：因为没有足够的情绪荷尔蒙，90%的抑郁症和不吃早餐有关。

早餐要吃营养、健康！这三种早餐一定要少吃！告诉身边的人~

不健康早餐一：隔夜餐

隔夜餐是指前一天晚上剩下的饭菜，一般都是做得多，没吃完，所以干脆留到早晨当做早餐，相信很多妈妈都有吃过家里的剩菜剩饭吧，最主要的原因还是怕浪费！其实大家有所不知的是，剩饭剩菜中会产生致癌物，吃进去对于健康是百害无益。

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不健康早餐二：油炸早餐

常见的油炸食物有油条、生煎、煎饺、煎包等等，他们是中国餐桌上的常见早餐食物。这些油炸食物作为早餐其实非常不利于健康，油炸食物的脂肪、卡路里含量都非常的高，不仅如此，食物经过高温油炸后，本来的营养物质会被破坏，所以并没有什么营养可言了！最重要的是常吃油炸食物真的很容易变胖！

不健康早餐三：把零食当早餐

很多办公室女性都有吃零食的习惯，尤其是把零食当做早餐的也非常之多，比如面包、曲奇、饮料等，主要是因为早上时间紧张，来不及买早餐，或是因为减肥，拿适当零食随便吃吃、又或者因为太喜欢零食，不愿意吃饭，反正原因很多……早餐是一天中最重要的一顿，所以吃零食实在是对健康不负责，零食都很干，并不利于吸收，而且吃零食容易饿，很可能撑不到中午吃饭你便会感觉到饥饿。

吃早餐时必须避免的问题：

1、早餐吃太快，患癌风险高

早餐吃太快容易造成消化不良，提高肥胖几率。如果咀嚼不细，会增加肠胃负担，容易患上胃食管反流。并且，吃得太快无法激发脑神经活动，人会变笨。如果食物在过烫的情况下狼吞虎咽，容易灼伤食道。只有细嚼慢咽，才能让食物更好地消化，营养才能更完全地被吸收。

2、早餐吃太早，有损胃功能

很多人习惯早起，因此早晨五六点就吃早餐。但早餐吃得太早，其实对健康反而不好，而且有可能伤害肠胃。人在睡眠过程中，身体的器官也跟着休息。由于消化器官需要吸收晚餐食物，因此通常要工作到凌晨才能进入休息状态。如果早餐吃的过早，就会影响肠道休息。

3、早餐营养不均衡后果很严重

早餐的内容如果过于单一，可能造成低血糖，容易出现心慌、乏力等现象，降低整天的工作、学习效率。高质量的早餐搭配应该做到有淀粉类的食物和富有蛋白质的食物，不要油炸、烧烤或者烟熏制品。

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4、就餐环境差，安全隐患大

不少上班族和学生党习惯边走边吃早餐，实际上是为“病从口入”提供了机会，而且还会影响到胃的正常消化，严重的会导致胃炎和胃下垂。此外，街边的食物卫生难以保证，过多的油和盐也会导致肥胖。

5、豆浆+油条并不健康

豆浆配油条是很多人心中的完美早餐，然而，油条在高温油炸过程中，营养素遭到严重破坏，对身体很不利，油条的油脂和热量偏高，不易于被吸收。此外，豆浆属于中脂性食品，这种早餐组合在一起油脂量超标。

6、吃剩菜早餐也不健康

很多人为了节约时间，会提前将第二天的早餐做好，但是饭菜隔夜之后有可能会产生危害身体健康的亚硝酸。因此，早餐尽量吃新鲜的食物。

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完美早餐四步走 起床先喝水最好

1.起床一杯水，排毒又减脂

要想达到完美减脂效果，起床后第一口不是先吃东西，而是先喝水。

一杯300~500 毫升的温水，不仅能帮助我们补充睡眠一整晚所流失的水分，而且还可以起到清理肠胃的作用。

2.早上吃水果，加快肠道蠕动

要说吃水果，绝大多时候都可以吃，但是早上吃水果的优势在于可以补充身体所需要的纤维素，能够促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡。

但是需要注意的是，有些水果不适合空腹食用，比如柿子和桔子。

3.多吃粗粮，消除便秘尴尬

“粗粮”就是谷物食品，主要是指以高粱、小麦、燕麦等为原料制成的谷物类高营养食品。而这些谷物如今已经被证实含有人体所需的膳食纤维和维生素，以及像铁、镁、锌、硒、钾这类的微量元素。

除了中饭和晚饭可以用粗粮替代主食以外，其实早上吃点粗粮也是极好的。早餐加入粗粮可以帮助我们调理肠胃，通畅大便，减少便秘的风险。

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早餐做到这3点，就会越吃越瘦

1.饮食清淡

有些妹纸为了减肥，把一些高热量、油腻的食物放在了早上！油腻的早饭不仅容易给胃肠造成负担，还容易导致高血脂等一系列问题。

想要减肥，早餐还是喝一些杂粮粥、吃鸡蛋比较适合。

早餐这么吃，营养健康又减脂

2.把握好黄金进餐时间

网上有个段子叫做“9点之前不吃早饭，相当于变相吃便便”，虽然夸张了一点，但是却生动形象的指出了吃早饭也是有黄金时期的。

最适合的就是在起床后20至30分钟吃早餐最合适。这个时候，你的肠胃已经完全苏醒，消化系统也开始正常运转，吃进去的食物能够被消化，营养吸收也比较好。而这个时间最好是在7点到8点之间，起床太晚的小伙伴那就自行调整吧。

3.早餐适量就好，不必勉强

各种所谓专家说法很多，早饭少吃能减肥，又或是早饭多吃能够抑制一天食欲从而减少热量摄入，达到减肥目的。可总而言之，适量才是最好的，即使是有一整天时间去消耗的早饭，也应该维持在7、8分饱的程度。